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肉じゃが

肉じゃがのルーツはビーフシチュー。東郷平八郎が海外で初めて食べ感動のあまり帰国後に料理人に作らせたシチューがそのまま肉じゃがになった。東郷が料理人に「牛肉が入っていて旨い汁」としか伝えなかったのが原因。
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